桃色的Pip-Life

我的新书出版了,这里有一些简单的桃子酱

桃子果酱

我的书出版了!

你可以在澳大利亚所有的好书店买到它(如果你住在另一个国家,也可以在6月份以后通过亚马逊和类似的网站买到。

它被称为当生活不再甜蜜。我希望这对那些生活艰难的人有所帮助。

我写这篇文章是在我非常困难的时候,希望我能拯救别人,使他们免受在糟糕的日子里突然出现的一些可怕的感觉和经历的伤害。

所以为了庆祝我的新书,我们做些果酱吧?

它认为这是个好主意。这是一个jam-ebration。这是一个完美的派对!(在果酱的形式。如果你明白我的意思。)

把它拿走,詹姆!


如何做桃子酱

1公斤桃子
1公斤白糖
两个柠檬汁
100毫升的水
25克雅姆塞塔(半袋)

  1. 把桃子切成两半。把石头移走。把每一半切成3或4个桃色的楔子。
  2. 将桃子放入一个大的,有柠檬汁和水的大锅中。
  3. 用小火(盖上盖子或大盘子)炖10分钟。
  4. 一旦它们变软了,加大火,开始加糖。
  5. 在加入糖的过程中一直搅拌,直到糖溶解。
  6. 持续煮沸(不要盖上盖子!)直到果酱达到220度。我用糖果温度计来计算,你也可以用这种方法看看是否设置好了。
  7. 从火上移开,加入Jamsetta搅拌。
  8. 重新加热,再次煮沸,然后就完成了。
  9. 把果酱上的泡沫撇去。
  10. 小心地倒入或舀入无菌罐-如果你把它们弄乱了,不要担心-几乎填满顶部,然后打开盖子。
  11. 把罐子倒过来。等他们凉了再来,把洒出来的果酱擦干净。
  12. 装饰罐子,送给你的朋友。

我知道有些人不喜欢用Jamsetta,但我不喜欢。我说,不管用什么方法才能得到jam。我要我的果酱是果酱。

当生活不再甜蜜


如果你有我的书(谢谢!!!)我很想在你的世界里看到它。如果你在Instagram上,你可以把它添加到那里并标记它# WhenLifeIsNotPeachy如果你喜欢的话,也可以给我发张照片!

x皮普

3条亚博yabo评论

  • 回复
    达尼
    2020年3月9日上午10:12

    Congrats Pip!! I think I’ll have to break my ‘no book buying for 2020 until I’ve read everything I own’ resolution to get myself a copy haha don’t tell the hubby!

  • 回复
    琳达·布朗
    2020年3月5日晚10:38

    很骄傲的桃子吗?

  • 回复
    Reannon
    2020年3月4日晚上10:21

    恭喜你,皮普!我可以想象这本书一定很难出版,但我毫不怀疑它会像你们所有其他的书一样优秀、有帮助、发自肺腑

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    一星期/两个星期/一个月的那个时候……是的。是时候……